La Reunion, La Digue
Położona w samym sercu Le Repaire, z widokiem na bujny, tropikalny ogród i hipnotyzujące morze, restauracja Le Repaire oferuje kulinarną podróż, która łączy tradycyjne włoskie przysmaki z unikalnymi seszelskimi akcentami. W naszym menu znajdziesz wyśmienity wybór dań, w tym autentyczne pizze, przepyszne makarony i soczyste dania mięsne. Jednak tym, co naprawdę nas wyróżnia, są nasze autorskie dania rybne, umiejętnie łączące włoskie smaki z lokalnymi seszelskimi lucjanami i granikami, tworząc wyjątkowe dania Le Repaire.
W menu Le Repaire znajdziesz szeroki wybór grup potraw, łączących smaki włoskie i seszelskie, co gwarantuje zachwycające doznania kulinarne:
Rozpocznij posiłek od wyboru serów Crudo di Parma, Mortadella, Speck i Salami, podawanych z domową focaccią, marynowaną cebulą i chutneyem. Możesz też skusić się na talerz serów „Formaggi Misti” z serami parmezan, gorgonzola, pecorino i scamorza, w towarzystwie miodu, prażonych orzechów włoskich, chutneyu i domowej focacci.
Jeśli szukasz lżejszej opcji, możesz spróbować sałatek, na przykład z burakami i serem gorgonzola, sałatki Le Repaire, sałatki domowej lub sałatki z grillowanymi warzywami.
Delektuj się różnymi daniami z makaronem, takimi jak Penne Arrabbiata (pikantne) lub Penne Amatriciana (łagodne), albo odkryj dania z owoców morza, takie jak Spaghetti z małżami i Linguine z owocami morza.
Miłośnicy mięsa mogą wybierać spośród soczystych dań, takich jak stek Rib Eye wołowy Wagyu czy stek z polędwicy, podawanych z wybranym sosem, np. z gorgonzolą, pieprzem, rozmarynem lub szalotką i czerwonym winem.
Delektuj się pysznymi filetami rybnymi, przygotowywanymi na różne sposoby, w tym grillowaną rybą po włosku, filetem rybnym po sycylijsku oraz tuńczykiem marynowanym w pomarańczach w sezamowej skorupce.
Wybierz spośród różnorodnych klasycznych i kreatywnych pizz, takich jak Margherita, Diavola, Napoli i Le Repaire Pizza, zwieńczonych wyjątkową mieszanką mozzarelli, gorgonzoli, wędzonego sera, kremu mascarpone i pikantnego salami.
Dla najmłodszych przygotowano specjalne propozycje, takie jak: nuggetsy z kurczaka z frytkami, paluszki rybne z frytkami, mini pizza margherita, mini pizza tonno-tuna i mini pizza pollo-kurczak.
Uzupełnij swoje doznania kulinarne szeroką gamą win, napojów bezalkoholowych i kuszących koktajli, w tym klasycznych trunków, takich jak Negroni, Pina Colada, Margarita i wiele innych.
Zakończ posiłek wyśmienitymi deserami, które zmieniają się codziennie. Wśród włoskich specjałów znajdują się tiramisu, panna cotta oraz bogaty czekoladowy kawałek ciasta i sernik z owocami tropikalnymi.
Nasze menu deserów zmienia się codziennie, kusząc gości słynnymi włoskimi specjałami, takimi jak tiramisu i panna cotta, a także bogatymi kawałkami czekolady i pysznymi sernikami ozdobionymi tropikalnymi owocami. Rozkoszuj się spokojną atmosferą naszej restauracji, gdzie śniadania serwowane są od 7:00 do 9:30, a następnie lunche i kolacje od 12:30 do 22:00. Następnie rozkoszuj się niezapomnianymi wrażeniami, popijając koktajle na plaży do 18:30, a następnie kontynuuj swój czarujący wieczór w naszym salonie.
Aby dokonać rezerwacji w restauracji, skontaktuj się z nami w następujący sposób:
Restauracja Le Repaire to restauracja hotelowa Le Repaire Boutique Hotel, urokliwego, butikowego hotelu plażowego położonego na malowniczej wyspie La Digue na Seszelach. Personel, wyposażenie i ogólna atmosfera Le Repaire są na bardzo wysokim poziomie, dzięki czemu hotel zyskał reputację jednego z najbardziej renomowanych lokali na wyspie La Digue. Otoczony pięknym tropikalnym ogrodem, hotel oferuje spokój i luksus podczas spacerów boso. Dogodna lokalizacja w pobliżu innych udogodnień, takich jak bank, supermarket i restauracje, pozwala gościom z łatwością odkrywać uroki wyspy. Niezależnie od tego, czy szukają Państwo relaksujących wakacji na plaży, czy przygody podczas odkrywania zatoczek i plaż La Digue, w hotelu Le Repaire goście są w dobrych rękach.